Fraktalt at 2024-03-27 15:14:52+00:00 ID: kwt4fbt

Overrasket over det (forholdsvis) høje niveau af saglighed og totalt fravær af den der værdi-ladede "I skal fandme ikke ta' min bøf!" og "Jamen hvad med dine lædersko, din hykler!"-diskussion.

Jeg kommer også til at træde den her sti i fremtiden. Det er ikke co2 og klimapåvirkning der bider på mig, men hvordan vi behandler de levende væsner vi deler planeten med.

Rabidshore at 2024-03-27 13:29:10+00:00 ID: kwsmh9b

Kødet i REMA 1000 er Danish Crown kød.

RiverFlowingUp at 2024-03-27 13:05:23+00:00 ID: kwsiye8

Det er ikke nemt. Jeg arbejder landbrug (mere plante/jord end dyr) og spiser ikke kød. Der er ikke nogle reelle garantier for dyrevelfærd i konventionelt landbrug, og de elementer der bliver fremhævet med mærker osv er i min optik ikke tilstrækkelige. Hvis man slår minimumskrav på plads op, så er arealet Per dyr for selv den beste kategori meget lidt plads, feks. Mærkaterne fra Arla med 1-3 hjerter giver køerne minimum 24 timer med kalven for malkekøer.

Landbrug er en business. Marginalerne er ikke store. Der kan nemt blive klippet hjørner af for at få lidt mere overskud eller spare tid.

Du kan kigge efter “lokalt” kød, feks fra mindre gårde eller et ko-laug, men der er heller ikke nogle garantier for velfærd.

Jeg har ikke selv fundet en måde at spise kød på hvor dyrenes forhold er i orden. Jeg har ikke mulighed for at have høns selv, hvilket er den eneste jeg egentligt kunne overveje. Jeg har set hvordan landbrug fungerer indefra og nu vil jeg ikke give mine penge til den animalske industri længere. Æg og mælk er skåret ind til benet og kød er ude.

Aluanne at 2024-03-27 13:24:49+00:00 ID: kwsltgf

Arbejd henimod det kødfri køkken og når du så gerne vil have noget kød, så find de lokale økologiske frilands gårdbutikker. Transport af fødevaredyr er horribel og det er i hvert fald et skridt, som man kan cutte af.

itshiptobesquare at 2024-03-27 13:43:22+00:00 ID: kwsop6j

Er selv begyndt at gå rigtig meget op i dyrevelfærd. Min erfaring er at det er helt enormt svært at sikre sig noget som helst, hvis man ikke selv har mødt dyrene.

Det jeg gør, er at jeg altid køber økologisk, og kigger efter f.eks dyrenes velfærds mærke som skal være på minimum 3 hjerter. Hvis de ikke har det, så vil jeg faktisk hellere undvære. Vi forsøger os meget med kødfri aftensmad, og er blevet ret glade for Beyond Meat's hakkede produkt som smager rigtig godt og fungerer enormt godt i spaghetti m. Kødsauce og til f.eks tortillas.

Vi har så to ænder gående i vores have, og de er kæledyr - men de lægger æg, og dem bruger vi så i vores madlavning, fordi vi VED at de har det fantastisk. Hvis du kan, så kig efter om der er nogle lokale gårde i området som sælger kød - det gør de ofte. Besøg dem først, og få en fornemmelse af velfærden derude. Det er dyrt - men det ér et bedre produkt man får, og som udgangspunkt har vi mennesker slet ikke så stort et proteinbehov at det ikke relativt nemt kan dækkes fra andre kilder end kød. :)

ParadiseLost91 at 2024-03-27 13:45:18+00:00 ID: kwsp0f4

Dyrlæge her. Køb hos de lokale gårdbutikker, især hvis du kan finde nogle hvor de slagter på egen gård eller lokalt. EDIT: så lige du bor nord for Århus. Vi har mange gode muligheder på Djursland. Kender du Gartnergaarden? Tjek evt deres Instagram og Facebook. De ligger ved Egå.

Mange private har også noget hygge-kvæg til at gå, hvor man ofte kan få lov at se hvordan dyrene går. Nogle har endda en lille Facebook side, så man kan følge med med billeder osv.

Jeg bryder mig egentlig ikke om at nævne specifikke mærker, men jeg synes personligt Hopballemølle er et af de bedste bud på etisk opdrættet fjerkræ, hvis du ikke har adgang til lokale gårdbutikker. Noget af det der især skiller dem ud er det faktum, at de slagtes på gården. Der er desværre ikke nok fokus på, hvor stressende og nogle gange horribelt det er for dyr at blive transporteret til slagt. Det er et punkt i dyrets liv hvor vi virkelig kan tale om risiko for forringet velfærd. Hvis dyrene kan slagtes på gården, eller så lokalt som muligt og dermed kort transporttid, så er vi nået langt.

Fordelen ved Hopballemølle er også, at du kan købe det i hele landet, da de sælges på online butikker som fx Nemlig.com

One-Canary1560 at 2024-03-27 14:30:22+00:00 ID: kwsy9ro

Dalsgården i Langballe syd for Århus har masser af oksekød på frost. Kalvene går sammen med deres mor, og de er på græs hele sommeren og i fritgående i stald med dybstrøelse om vinteren. Så bliver dyrevelfærden ikke meget højere.

fancyhumanxd at 2024-03-27 14:50:48+00:00 ID: kwt4srv

Køb lokalt.

ShovelViking at 2024-03-27 14:46:10+00:00 ID: kwt3p15

Dyr der kun lever for at blive slået ihjel kan ikke have et godt liv.

SerialSpice at 2024-03-27 13:29:10+00:00 ID: kwszblb

Jeg køber kun fjerkræ og fisk, da det netop står sløjt til med velfærden, og synes ikke jeg kan forsvare etisk at købe kød fra pattedyr. Jeg går efter fritgående kyllinger og kyllinger mærket anbefalet af dyrenes beskyttelse. Af fisk går jeg efter msc mærket.

Er godt klar over at ovenstående ikke er perfekt.

RealFakeLlama at 2024-03-27 14:40:15+00:00 ID: kwt2hee

Mine forældre faldt over et landbrug der sogte deres grise fra gård butikken. Man kunne se grisene og se at de havde det godt. Men prisen, damn, 200-300kr for to små koteletter!

Der er sikkert andre små landbrug som sælger mere etisk kød som den mine forældre fandt (det var også luksus krølhårede grise, hvorved prisen jo også blev højere) som har mere realistiske priser for forbrugeren. Senere stødte de på et par 'lokale' der drev sådan en hobby gede og lamme opdræt hvor de også solgte fra. Så der ER bedre alternativer til konventionelt køddisk kød, man skal bare være lidt detektiv og finde det, fordi de jo ikke producerer nok til at kunne sælge uden for egne kølediske. Og man skal have kortet til den store konto med.

Ellers skal du finde nogle jægere. Vildt har haft et dyreliv lige som naturen har skænket dem (indtil de jages selvfølgelig. Men om et menneske eller ulv jager dem er jo det samme), mere etisk kød finder du ikke.