this post was submitted on 08 May 2025
11 points (100.0% liked)
Mad og drikke
100 readers
1 users here now
For billeder, spørgsmål, diskussioner og alt relateret til mad og drikke - lige hvad madhjertet begærer!
Opslag på fællesskabet skal være relateret til mad eller drikke, og opslag og kommentarer skal altid overholde feddit.dk's regler.
Hvis du har problemer med at uploade dit billede er det nok større end 1 MB (lagerplads er dyrt). Prøv eventuelt at konvertere billedet til webp, eller upload til catbox.moe i stedet og post et link til billedet i stedet for at uploade det.
founded 1 year ago
MODERATORS
you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments
view the rest of the comments
Har en drøm om at finde en grundlæggende vegetar ret som er mega billig, holdbar og lækker nok til at jeg ikke bliver træt af det. Lige nu tænker jeg falafler med diverse krydderier / bønner / løg som substitut for kød i boller i karry.
En portion kunne koste:
400g ris = 4 kr. 250ml pikant karrysuppe = 5 kr. 240g kikærter/bønner = 6 kr. krydderi, olie og det løse = 6-10 kr? I alt: 21-25 kr.
Hvis man nailer en opskrift så kunne man lave massive mængder af det på en gang så man altid har noget til at ligge, siden alle ingredienser er langtidsholdbare. Nogen herinde som har en ret som den?
Jeg er virkelig glad for den her: https://madrejsen.dk/one-pot-cheesy-mexikansk-gryde-med-sort-bonner-linser-og-ris/
Når jeg laver dobbelt portion, er der nok til to voksne af tre omgange, og man kan sagtens fryse det. Mine børn gider dog ikke spise det.