For billeder, spørgsmål, diskussioner og alt relateret til mad og drikke - lige hvad madhjertet begærer!
Opslag på fællesskabet skal være relateret til mad eller drikke, og opslag og kommentarer skal altid overholde feddit.dk's regler.
Hvis du har problemer med at uploade dit billede er det nok større end 1 MB (lagerplads er dyrt). Prøv eventuelt at konvertere billedet til webp, eller upload til catbox.moe i stedet og post et link til billedet i stedet for at uploade det.
Som lovet blev dagens ret her pork vindaloo, som er en ret fra det indisk-portugisiske køkken. Jeg har længe haft lyst til at lave lam vindaloo, så da James Price i mandags lavede pork vindaloo måtte jeg selvfølgelig give mig i kast med det!
Det skal siges at det altså bestemt ikke er en ret for tøsedrenge. Den skal altså gøre direkte ondt at spise, og det samme skal det resulterende toiletbesøg. Men er du gal hvor smager det altså også bare godt!
Jeg skal gerne indrømme at jeg normalt ikke bruger koriander, selvom jeg ikke har noget imod det. Men når der skal gå pyntejørgen i den, så er det nødvendigt.
Du skal være glad for at jeg havde synket min tår gin og tonic. Ellers var den blevet spyttet ud på mit tastatur!