this post was submitted on 15 Oct 2025
9 points (100.0% liked)
Forskning og Videnskab
146 readers
1 users here now
Dansk
Dette fællesskab er dedikeret til formidling og diskussion af primært dansk forskning og videnskab, eller forskning som har interesse for danskere eller Danmark i al almindelighed.
Der må postes på alle nordiske sprog, alle rigsfællesskabets sprog, samt på engelsk.
English
This community is dedicated to the dissemination and discussion of primarily Danish research and science, or research that is of interest to Danes or Denmark in general.
Posts may be made in all Nordic languages, all the languages of the Danish Realm, as well as in English.
founded 2 years ago
MODERATORS
you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments
view the rest of the comments
Jeg skal passe på med at lukke gylle ud, for jeg er jo ikke selv videnskabsmand, jeg har jo bare læst noget på nettet og så gentager det som gospel men:
Foruden de ting som de skriver i artiklen med at en varm dampende suppe i ens fjæs hjælper med at løsne slimhinder, ligesom at stikke hovedet under et håndklæde og over en balje dampende vand ville gøre det (evt. med lidt pebermynteolie i), så tror jeg en del af magien kommer ved at man indtager elektrolytter, samtidig med at man ikke spiser specielt kalorietung mad.
Det er jo det som man påstår at faste hjælper meget med, at når man ikke belaster kroppen med at spise mad, så begynder den at luge ud i krogene, og det hjælper også immunforsvaret. Og hvem ved, måske er det derfor at vi instinktivt ikke føler sult når vi er syge.
Men som sagt, det er bare ting jeg har læst på internettet igennem tiderne. At kigge nærmere på hvordan suppe kan hjælpe med at overkomme sygdom er naturligvis et rigtig godt sted at starte, og bestemt noget jeg selv vil gøre. Heldigvis er jeg stort set aldrig syg.
Jeg er helt enig i det med elektrolytterne. Fastetingen skal jeg ikke gøre mig klog på.
Men apropos det med dampende vand: Hvis jeg er forkølet eller bare tilstoppet plejer jeg at tage en pakke instant nudler, brække dem i mindre længder og tilføje rigelige mængder karry, cayenne, paprika og chili ud over den medfølgende blanding.
Det spiser jeg så, bøjet ind over skålen i selvmedlidenhed, mens jeg for hver stærktsmagende mundfuld udgyder et lille brøl.
Når skålen er tom er der fri passage gennem kraniet igen.
PSA: Ingen høns har måttet lade livet for dette husholdningsråd (medmindre det selvfølgelig er kyllingenudler, men jeg ved ærligt talt ikke om de nogensinde har set skyggen af hønsekød..).
Samyang's (koreanske mærke med kyllingen) super stærke nudler, evt med lidt ekstra af deres sauce man kan købe ved siden af, det er noget der sparker røv. Husker første gang jeg spiste dem, det løb bare ned af mit ansigt fra alle porer. Helt klart noget der er godt når man føle noget andet end bare selvmedlidenhed når man er syg.
Tak for tippet! Jeg har aldrig prøvet dem, men tror da jeg skal give dem et skud - du sælger dem godt (hvis man som jeg foretrækker ens nudler pore-rensende stærke)!
Uheldigvis er de bare blevet dyre af helvedes til.
Der var også denne sjove begivenhed her sidste år hvor fødevarestyrelsen var ude og næsten ulovliggøre dem fordi det var blevet lidt af en tiktok challenge at spise dem, og måske førte det til at nogle måtte på skadestuen eller noget?
Anywho, de slap fra at blive ulovliggjort.
Og ærlig talt, så er de ikke så slemme.