this post was submitted on 05 Jan 2024
13 points (100.0% liked)

Mad og drikke

79 readers
45 users here now

For billeder, spørgsmål, diskussioner og alt relateret til mad og drikke - lige hvad madhjertet begærer!

Opslag på fællesskabet skal være relateret til mad eller drikke, og opslag og kommentarer skal altid overholde feddit.dk's regler.

Hvis du har problemer med at uploade dit billede er det nok større end 1 MB (lagerplads er dyrt). Prøv eventuelt at konvertere billedet til webp, eller upload til catbox.moe i stedet og post et link til billedet i stedet for at uploade det.

founded 1 year ago
MODERATORS
 

Når jeg en sjælden gang i mellem laver pizza, så er min klare favorit en hvid kartoffelpizza. Det er bare ren gourmet. Du får ikke en opskrift på pizzadej denne gang - den må du selv finde på din foretrukne søgemaskine. Men fyldet er:

  • Mascarpone (smøres ud på pizzabunden i et så tyndtlag som muligt, og bruges i stedet for den traditionelle tomatsovs)
  • Italiensk skinke
  • Kartofler, skåret så tyndt som muligt - gerne på mandolin
  • Frisk mozzarella fordeles ovenpå kartofler og skinke
  • Toppes med frisk rosmarin, lidt flagesalt og god olivenolie
you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments
[–] President_Pyrus 5 points 1 year ago

Det er nok lidt for sent at lave i dag, men du kan velsagtens nå det i morgen :)