Mad og drikke

79 readers

48 users here now

For billeder, spørgsmål, diskussioner og alt relateret til mad og drikke - lige hvad madhjertet begærer!

Opslag på fællesskabet skal være relateret til mad eller drikke, og opslag og kommentarer skal altid overholde feddit.dk's regler.

Hvis du har problemer med at uploade dit billede er det nok større end 1 MB (lagerplads er dyrt). Prøv eventuelt at konvertere billedet til webp, eller upload til catbox.moe i stedet og post et link til billedet i stedet for at uploade det.

founded 1 year ago

MODERATORS

President_Pyrus

Hjemmelavet kartoffelpizza (files.catbox.moe)

submitted 1 year ago by President_Pyrus to c/mad

4 comments fedilink hide all child comments

Når jeg en sjælden gang i mellem laver pizza, så er min klare favorit en hvid kartoffelpizza. Det er bare ren gourmet. Du får ikke en opskrift på pizzadej denne gang - den må du selv finde på din foretrukne søgemaskine. Men fyldet er:

Mascarpone (smøres ud på pizzabunden i et så tyndtlag som muligt, og bruges i stedet for den traditionelle tomatsovs)
Italiensk skinke
Kartofler, skåret så tyndt som muligt - gerne på mandolin
Frisk mozzarella fordeles ovenpå kartofler og skinke
Toppes med frisk rosmarin, lidt flagesalt og god olivenolie

top 4 comments

sorted by: hot top controversial new old

[–] Klorofyl 6 points 1 year ago (1 children)

Jeg har været ved at dø af sult de sidste 4 timer. Og samtidig er jeg så træt at jeg sikkert ville begynde at græde hvis jeg slog min lilletå mildt. Dette billede har lige taget livet af mig. Savler.

[–] President_Pyrus 5 points 1 year ago

Det er nok lidt for sent at lave i dag, men du kan velsagtens nå det i morgen :)

[–] SorteKanin 5 points 1 year ago (1 children)

Bager du den på en sten? Siden du bruger sådan en pizzabakke der.

[–] President_Pyrus 5 points 1 year ago

Ja, jeg har en lille (og dårlig) miniovn, hvor der fulgte en pizzasten med. Efter at have rullet dejen ud laver jeg også pizzaen på pizzaspaden.