Fredesen at 2024-03-18 18:37:07+00:00 ID: kvgpfke

Du kan selvfølgelig også blive fed af fedt, hvis du spiser nok af det længe nok. Men fidusen er at fedt holder dig mættet længe, mens kulhydrater spiker dit blodsukker og giver dig trang til mere efter en time eller to. Det gør fedt og protein ikke.

Og så lærer du din krop at skifte til fedtforbrændning.

Så det er i høj grad kulhydraterne der gør at vi bliver fede i vesten, ikke så meget fedt. Fordi de får dig til at overspise.

Kostrådene giver jeg ikke super meget for længere. Jeg mistede meget af respekten for den officielle kostpyramide da de meldte ud at de har ændret den så den nu tager mere hensyn til hvad klimaet har bedst af at du indtager, end hvad DU har bedst af at indtage.